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CERRO GORDO
CERRO GORDO Sorprendió la calidad de los venados
Cerro Gordo es considerado como una clásica del calendario de Manuel Cabezas, ya que desde hace muchos años está dentro del mismo considerándose una buena montería en cuanto a calidad y cantidad se refiere, sobre todo si hablamos de jabalíes. El año pasado todos nos llevamos la grata sorpresa con los grandes venados que abatimos, y que sinceramente ninguno nos esperábamos. Esta temporada debido a que no se quería castigar mucho la finca, se cazó con tan solo 12 puestos y con un cupo de 4 J y 1 V por puesto, todos los puestos ubicados en torretas e incluso alguno de testero, disfrutarían de un buen día de montería. La macha se monteó muy despacio debido a que no es un cercón y a los jabalíes les cuesta muchísimo abandonar sus encames, durante la mañana el tiroteo fue muy chorreado ya que al llevar un cupo no muy alto, los monteros intentaban seleccionar sobre los jabalíes a los que tirar, sin embargo sería más fácil el poder seleccionar los venados, ya que estos aunque en menor cantidad, se podían ver en uno y otro punto de la mancha, dando cuenta de la excelente calidad con la que cuenta la finca. En la junta de carnes una vez más pudimos disfrutar de un bonito plantel de cochinos y en el que sin ninguna duda otro año, nos llamaban la atención los buenos venados abatidos, siento estos la nota más importante de la montería
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